Bổ sung canxi cho bé như thế nào là đủ và đúng vậy các mẹ

Bổ sung canxi cho bé như thế nào là đủ là câu hỏi mà các mẹ rất quan tâm !

Bổ sung canxi cho bé

Bổ sung canxi cho bé

Bé sau khi ra đời hàng ngày đều cần có canxi, cha mẹ nhất định phải nhớ bổ sung canxi cho bé cho tới khi bé ăn được thức ăn như người lớn. Bé vào khoảng 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm, bổ sung thức ăn dặm loại gì để bổ sung canxi cũng là điều các mẹ đau đầu.

Thông thường bé từ lúc mới sinh tới 6 tháng tuổi đều là thiếu canxi sinh lý. Dù bé có triệu chứng thiếu canxi hay không thì đều phải bổ sung. Hơn nữa cần bổ sung cho tới khi bé ăn được thức ăn như người lớn. Vì những triệu chứng do không bổ sung canxi kịp thời sau khi sinh chỉ xuất hiện từ sau tháng thứ 6. Nên nhiều mẹ khi bắt đầu cho bé ăn dặm ở tháng thứ 6 mới phát hiên con có những dấu hiệu thiếu canxi, nhưng lại không biết bổ sung như thế nào. Thật ra trong các món ăn dặm cũng có loại giàu canxi. Vậy bé ăn dặm nên ăn gì để bổ sung canxi hiệu quả?

1. Sữa bò:

Sữa bò giàu chất dinh dưỡng, là nguồn cấp canxi tốt nhất cho cơ thể con người. Hơn nữa tỉ lệ canxi phốt pho của sữa cũng rất hợp lý, có lợi cho hấp thụ canxi. Sữa được gọi là thực phẩm gần như hoàn hảo. Nhnưg mẹ không nên cho bé uống sữa bò quá sớm để tránh dị ứng.

2. Sữa chua:

Sữa chua cũng cung cấp canxi khá tốt, uống 150g sữa chua có thể đáp ứng 1/3 nhu cầu canxi của những trẻ dưới 10 tuổi, 1/5 nhu cầu canxi của người lớn.

3. Pho mai:

Chế phẩm từ sữa là lựa chọn tốt nhất cho bổ sung canxi, phomai là chế phẩm sữa có lượng canxi cao nhất, hơn nữa pho mai cũng rất dễ hấp thụ.

4. Thực phẩm từ đậu:

Thực phẩm từ các loại đậu có giá trị dinh dưỡng rất cao, nhưng mẹ hãy nhớ bé từ sau 1 tuổi mới được uống sữa đậu nành để tránh dị ứng đạm.

5. Vỏ tôm:

Vỏ tôm chứa nhiều đạm và khoáng chất, đặc biệt là giàu canxi.

6. Rau màu xanh đậm:

Nên cho bé ăn nhiều các loại rau có lá màu xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn, cải xanh.

Thực đơn ăn dặm cho bé bổ sung nhiều canxi

1. Đậu phụ vỏ tôm hấp: đậu phụ nghiền nhỏ, vỏ tôm rửa sạch xay nhỏ, đập trứng gà, cho một ít hành hoa, muối tinh trộn đều, vừa trộn vừa cho một lượng nước vừa phải tạo thành dạng cháo, hấp trong 15 phút là được.

2. Trứng cuộn tôm: thịt tôm rửa sạch băm nhỏ, đậu phụ nghiền nhỏ, trộn đều với hành băm, dầu thực vật, muối tinh và nước bột năng quấy đều. Trứng đập vào bát đánh đều, tráng thành lớp trứng mỏng làm vỏ cuộn nhân vừa trộn, cho lên đĩa hấp 15 phút, khi ăn cắt miếng nhỏ là được.

3. Cháo yến mạch mè đen: Yến mạch ngâm nước. Dùng gạo nếp và mè đen nấu thành cháo, trước khi tắt bếp cho yến mạch đun trong 5 phút, nêm một ít đường trắng quấy đều là được.

4. Cháo rau thịt cá: thịt cá trắng 30g, 1/5 củ cà rốt, ½ cốc nước rong biển, 20g củ cải, một ít xì xầu, ¼ bát cơm. Cá lọc xương, luộc chín rồi xay nhuyễn, nạo nhỏ củ cải, cà rốt. Cho cơm, nước rong biển, thịt cá, rau vào nồi đun tới khi đặc lại cho ít xì dầu là được.

Thời gian bổ sung canxi cho bé tốt nhất

Căn cứ vào tình hình phát triển của bé, thời gian bổ sung canxi tốt nhất là khi bé có những biểu hiện thiếu canxi ban đầu. Ví dụ như bé ra mồ hôi trộm, hay giật mình trong đêm, khóc đêm, một vùng đầu ít hoặc không có tóc, hay cọ đầu vào gối thì mẹ nên chú ý xem có phải bé thiếu canxi không. Ngoài ra nếu bé phát triển chậm hơn những bé bình thường là “ba tháng biết lẫy, sáu tháng biết bò, chín tháng lò dò biết đi”, 7-8 tháng mà chưa biết bò, thì rất có thể là bé thiếu canxi. Thường thì bổ sung canxi lúc này là tốt nhất.

Những điều cần chú ý khi bổ sung canxi cho bé bằng thức ăn dặm

1. Khi dùng những nguyên liệu có axit oxalic như rau chân vịt thì nhất định phải trần qua nước để tách axit oxalic ra trơcs, tránh canxi kết hợp tạo thành chất ảnh hưởng hấp thụ canxi.

2. Chế biến thức ăn cho bé không dùng dụng cụ bằng đồng, nhôm, vì đồng có thể gây phản ứng oxi hoá ảnh hưởng tác dụng của vitamin C, còn nhôm trong môi trường axit sẽ thấm vào thức ăn, không có lợi cho sức khoẻ của bé.

3. Chế biến thức ăn cho bé cố gắng giữ nguyên mùi vị tự nhiên, không cho gia vị, hương liệu, mỳ chính. Ví dụ như trứng, cá, thịt, gan phải luộc chín, đồng thời loại bỏ vỏ, gân, xương. Thức ăn không cho muối, như vậy mới đảm bảo bé hấp thụ được canxi.

4. Chú ý lượng bổ sung canxi cần vừa đủ lượng. Nếu thừa canxi sẽ gây gánh nặng cho đường ruột, khiến bé đại tiện phân khô hoặc bí tiện, thậm chí còn mắc chứng nước tiểu chứa canxi.

5. Ngoài bổ sung canxi bằng thực phẩm, cha mẹ có thể cho bé tắm nắng để hỗ trợ tổng hợp vitamin D, tăng cường hấp thụ canxi.

Những dấu hiệu bé thiếu canxi mà mẹ cần biết

Thông thường bé sau 6 tháng tuổi mới có biểu hiện thiếu canxi rõ ràng.

1. Khó chịu bất an, thường xuyên khóc không rõ nguyên nhân, khó ngủ, ngủ rồi dễ giật mình tỉnh giấc.

2. Ra nhiều mồ hồi, cho dù thời tiết không nóng lắm.

3. Tóc thưa, có hiện tượng rụng tóc theo đường.

4. Mọc răng chậm hơn những bé cùng tuổi.

5. Ít biểu cảm, động tác hay ngôn ngữ đều chậm hơn các bạn cùng tuổi.

6. Trán nhô cao, xương sườn nổi cục, chèn ép phổi khiến bé khó thở, dễ bị viêm khí quản, viêm phổi.

7. Chán ăn, kén ăn cũng có liên quan tới thiếu canxi, thiếu canxi sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, trí lực sa sút, giảm miễn dịch

Nếu bé có từ 2 biểu hiện trên trở lên thì có nghĩa bé đã thiếu canxi, cha mẹ cần kịp thời bổ sung cho bé.